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      商用廚房設備安裝的細節

      所屬欄目 : 新聞動態 發布時間 : 2023-03-31 作者 : 重慶廚房設備-重慶廚房設備廠-重慶廚房設備公司-重慶永宜廚具集團有限公司 點擊量 : 1837

      商用廚房設備主要應用于餐飲、學校食堂等大型場合。由于商用廚房設備的種類、功率、容量與家用廚具有很大的不同,我們不僅要了解產品的性能,還要注意其安裝細節,否則后續的廚房設備也會出現問題。那商用廚房設備的安裝細節具體有哪些呢?就由小編簡單介紹一下:

      1、商用廚房設備的運輸,設備應該進行木架或木板全包式的進行外包裝保護措施,并進行保護膜全覆蓋式纏繞保護設備的表面,設備外包裝應對該商用廚房設備進行詳細文字描述,設備類型、設備型號、廠家、重量、尺寸大小、安裝項目名稱、時間等信息并打印貼紙貼到明顯部位,做到商用廚房設備進場登記接手工作詳細。

       

      2、安裝商用廚房設備時,安裝次序應按設計圖所列廚房設備的次序進行,即,在檢查設備之前,先處理好墻和底板,然后將柜體、柜體等設備連接起來,進行調試,排水,之后對商用廚房設備進行安裝、測試、調整、清潔。

      3、廚房裝修衛生工作結束后,應完成商業廚房設備的安裝;還應要求專業人員對廚房設備的安裝進行測量和設計,以確的生產尺寸;燃氣設備和接頭應防水,以免泄漏。

       

      4、操作人員應注意商用廚房設備安裝的 性。首先,仔細檢查廚房設備和吊墜是否牢固。安裝煙機時,也要注意安裝高度。煙筒、柜子的安裝,減少麻煩。

      5、商用廚房設備安裝完成后,驗收前應進行,不僅廚具定位不松、進水等明顯質量缺陷,而且基層連接需要符合 相關規范的要求。

      6、廚房的設備安裝完成后,進行電壓測試,防漏電測試 在廚房的人員 ,避免造成廚房重大 事故。

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